Поиск рецептов

Рецепты соусов к рыбе и морепродуктам

Соусы к рыбе являются самым удачным дополнением к рыбным блюдам. Когда нужно, они подчеркнут и по-другому раскроют вкус, а если что-то пойдёт не так, удачно замаскируют специфические особенности некоторых обитателей морских и речных глубин.

15 минут 12.07.19

Соус «Терияки»

Соус «Терияки»

Основа блюда: соевый соус, мирин

80 минут 03.06.19

Французский соус «Велюте»

Французский соус «Велюте»

Основа блюда: мука, бульон, сливочное масло

15 минут 11.01.18

Соус «Бешамель» классический

Соус «Бешамель» классический

Основа блюда: мука, молоко, сливочное масло

20 минут 24.08.17

Соус «Тартар» из сметаны

Соус «Тартар» из сметаны

Основа блюда: сметана, яйцо, оливковое масло

Новый рецепт на сайте
  • Яблочная шарлотка

    Яблочная шарлотка

    Основа блюда: яблоко, мука, яйцо
Случайный рецепт на сайте
  • Грибной крем-суп

    Грибной крем-суп

    Основа блюда: грибы, сливки, бульон
Кулинару на заметку
Как сохранить цвет капусты

Как сохранить цвет капусты

Если в вашей семье любят пироги с капустой или любые другие блюда, содержащие этот полезный овощ, вам нужно знать секрет сохранения ее красивого цвета.

Нарубив капусту для начинки, обдайте ее кипятком, затем залейте на...

Читать подробнее...