Яичный салат с огурцами

  • автор: Митродора
  • дата: 08.08.17
  • просмотров: 2209

Основа блюда: яйцо, огурец, зеленый лук

 Русская кухня

 Салаты

Назначение: Обед / Ужин

15 минут

4 порции

Легко

Немного о рецепте:

Будем готовить сегодня один из самых любимых мною салатов из категории универсальных. И хотя, я делаю его в основном зимой, дала ему название «Весенний» за его свежий весенний аромат зеленых огурчиков в сочетании с зеленым луком.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное: 10 шт.
  • Огурец: 1 шт.
  • Лук зеленый: 1 пучок
  • Майонез: 2-3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Сырые яйца моем, заливаем холодной водой и отвариваем в течении 10 минут. Остужаем в ледяной воде и очищаем от скорлупы.

Готовые яйца измельчаем яйцерезкой или нарезаем ножом на мелкие кубики.

Зеленый лук мелко шинкуем, огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Подготовленные нарезанные яйца, огурец, зеленый лук выкладываем в миску, добавляем майонез, солим, перчим, аккуратно перемешиваем и сразу подаем к столу, либо убираем в холодильник до подачи.

Делитесь в соцсетях

Люди, участвующие в этой беседе

Комментарии (1)

Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов
Этот комментарий был сведен к минимуму модератором на сайте

Офигеть!!! Даже как яйца варить описали ! Салат прям бомба!

Елена Волошина
  1. 5 / 5
Здесь ещё нет оставленных комментариев.

Оставьте свой комментарий

  1. Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Оцените сообщение:
0 символов
Вложения (0 / 3)
Share Your Location
Введите текст с картинки. Не разобрать?

Наши группы в соцсетях