Рецепты первых блюд

Первые блюда - обязательная составляющая рациона человека. В это знакомое всем понятие входят борщи, солянки, рассольники и другие разновидности горячих или холодных супов. Обычно выбор того или иного первого блюда зависит от сезона или, конечно, личных предпочтений. Они могут быть мясными и вегетарианскими, насыщенными и легкими, пюреобразными, кремовыми и так далее...

30 минут 11.07.19

Холодный томатный суп «Гаспачо»

Холодный томатный суп «Гаспачо»

Основа блюда: помидоры

50 минут 19.06.19

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Основа блюда: грибы, сливки, бульон

50 минут 11.06.19

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Основа блюда: кабачок, бульон

60 минут 01.06.18   

Лёгкий французский суп

Лёгкий французский суп

Основа блюда: картофель, бульон, рис

90 минут 15.10.17

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Основа блюда: кефир, свекла, колбаса

Новый рецепт на сайте

  • Классическая «Мусака» с баклажанами

    Классическая «Мусака» с баклажанами

    Основа блюда: мясной фарш, баклажан, картофель

Случайный рецепт на сайте

  • Печенье «Красный бархат»

    Печенье «Красный бархат»

    Основа блюда: мука, какао, сливочное масло

Кулинару на заметку

Манная каша без комочков

Манная каша без комочков

Многие засыпают манную крупу в кипящую жидкость. Однако таким образом не каждый сможет с первого раза добиться идеального результата. Поэтому лучше положить крупу в холодную жидкость и, не размешивая, оставить на 10-15 минут. Крупицы набухнут и не будут склеиваться во время...

Читать подробнее...