Основа блюда: хлеб, молоко, яйцо
20 минут
3 порции
Легко
Вкуснейшие сладкие гренки из кусочков чёрствого батона, которые предварительно опускаем в смесь из молока, яиц, сахара, а затем обжариваем на сливочным маслом.
В миску взбиваем пару яиц, добавляем стакан молока (200 мл.), две столовые ложки сахара, щепотку соли и перемешиваем смесь венчиком. Для сладкоежек можно сахара добавить 3-4 столовые ложки.
Разогреваем сковороду и добавляем столовую ложку сливочного масла.
Чёрствый батон нарезаем на ломтики и выкладываем в подготовленную смесь из молока и яиц. Окунаем ломтики батона с 2-х сторон и выкладываем в разогретую сковороду с маслом.
Обжариваем гренки с 2-х сторон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета примерно по 3 минуты, и выкладываем на тарелку. Повторяем процесс, пока смесь не закончится. Сливочное масло добавляем с каждой партией жарки гренок.
Хрустящие сладкие гренки подаем слегка остывшими с любимым горячим напитком, к завтраку или полднику. Довольно простой рецепт не оставит Вас равнодушными, и Вы будете готовить такие гренки регулярно.