Вкуснейшие сладкие гренки из кусочков чёрствого батона, которые предварительно опускаем в смесь из молока, яиц, сахара, а затем обжариваем на сливочным маслом.

Ингредиенты:

Батон черствого хлеба: 1 шт.
Молоко: 200 мл. (стакан)
Сахар: 2 ст. л.
Масло сливочное: 2-3 ст. л.
Яйцо куриное: 2 шт.
Соль: щепотка (¼ ч.л.)

Приготовление:

В миску взбиваем пару яиц, добавляем стакан молока (200 мл.), две столовые ложки сахара, щепотку соли и перемешиваем смесь венчиком. Для сладкоежек можно сахара добавить 3-4 столовые ложки.

Разогреваем сковороду и добавляем столовую ложку сливочного масла.

Чёрствый батон нарезаем на ломтики и выкладываем в подготовленную смесь из молока и яиц. Окунаем ломтики батона с 2-х сторон и выкладываем в разогретую сковороду с маслом.

Обжариваем гренки с 2-х сторон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета примерно по 3 минуты, и выкладываем на тарелку. Повторяем процесс, пока смесь не закончится. Сливочное масло добавляем с каждой партией жарки гренок.

Хрустящие сладкие гренки подаем слегка остывшими с любимым горячим напитком, к завтраку или полднику. Довольно простой рецепт не оставит Вас равнодушными, и Вы будете готовить такие гренки регулярно.