Сладкие гренки к чаю
Основа блюда: хлеб, молоко, яйцо
20 минут
3 порции
Легко
Немного о рецепте:
Вкуснейшие сладкие гренки из кусочков чёрствого батона, которые предварительно опускаем в смесь из молока, яиц, сахара, а затем обжариваем на сливочным маслом.
Ингредиенты:
- Батон черствого хлеба: 1 шт.
- Молоко: 200 мл. (стакан)
- Сахар: 2 ст. л.
- Масло сливочное: 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Соль: щепотка (¼ ч.л.)
Приготовление:
В миску взбиваем пару яиц, добавляем стакан молока (200 мл.), две столовые ложки сахара, щепотку соли и перемешиваем смесь венчиком. Для сладкоежек можно сахара добавить 3-4 столовые ложки.
Разогреваем сковороду и добавляем столовую ложку сливочного масла.
Чёрствый батон нарезаем на ломтики и выкладываем в подготовленную смесь из молока и яиц. Окунаем ломтики батона с 2-х сторон и выкладываем в разогретую сковороду с маслом.
Обжариваем гренки с 2-х сторон на среднем огне до золотисто-коричневого цвета примерно по 3 минуты, и выкладываем на тарелку. Повторяем процесс, пока смесь не закончится. Сливочное масло добавляем с каждой партией жарки гренок.
Хрустящие сладкие гренки подаем слегка остывшими с любимым горячим напитком, к завтраку или полднику. Довольно простой рецепт не оставит Вас равнодушными, и Вы будете готовить такие гренки регулярно.
Поделись рецептом:
Оставьте свой комментарий
- Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
