Рецепты французской кухни

Французская кухня - подобно кухням других стран, веками складывалась из региональных кулинарных традиций различных исторических областей страны. Но есть во французской кухне еще одна составляющая, благодаря которой ее считают самой изысканной кухней мира. Когда королевский двор Бурбонов стал задавать стиль одежды высшим слоям общества всей Европы, во всем Старом Свете стала славиться и аристократическая французская кухня.

40 минут 10.10.19

Теплый салат из свеклы с козьим сыром

Теплый салат из свеклы с козьим сыром

Основа блюда: свекла, сыр, морковь

10 минут 20.06.19

Руккола с бальзамическим уксусом

Руккола с бальзамическим уксусом

Основа блюда: руккола, бальзамический уксус

90 минут 13.06.19

«Клафути» с черешней

«Клафути» с черешней

Основа блюда: мука, сахар, черешня

50 минут 15.10.18

«Киш» с курицей и брокколи

«Киш» с курицей и брокколи

Основа блюда: куриная грудка, брокколи, мука

40 минут 16.07.18

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Основа блюда: куриная печень, сливочное масло

60 минут 01.06.18   

Лёгкий французский суп

Лёгкий французский суп

Основа блюда: картофель, бульон, рис

15 минут 12.09.17   

Грибы с чесноком и тимьяном

Грибы с чесноком и тимьяном

Основа блюда: грибы, тимьян, чеснок