Творожные «Солнышки»

  • автор: Ксения
  • дата: 13.06.19
  • просмотров: 789

Основа блюда: творог, яйцо, персик

 Европейская кухня

Десерты

Назначение: Обед / Ужин / Праздник

20 минут

10 порций

Легко

Немного о рецепте:

Творожные «Солнышки» - десерт, который получается невероятно вкусным, полезным, ведь готовится он из творога, а для начинки мы будем использовать консервированные персики. Десерт получается красивым, аппетитным и очень вкусным. Такое лакомство обязательно понравится вашим детям и приведет их в восторг.

Ингредиенты:

  • Творог: 500 гр.
  • Сахар: 4 ст. л.
  • Яйцо куриное: 2 шт.
  • Манная крупа: 6 ст. л.
  • Мука: 2 ст. л.
  • Персик (в сиропе): 250 гр.
  • Кукурузные палочки: 1 пачка
  • Ванилин: (на усмотрение по вкусу)
  • Сыр плавленый (шоколадный): для украшения

Приготовление:

Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар и перемешиваем.

В творог добавляем манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешиваем до тех пор пока не получиться однородная масса.

Открываем баку с персиками в сиропе, сливаем жидкость и нарезаем персики небольшими кусочками. Затем персики нужно откинуть на сито, чтобы стек весь сироп.

Из творожной массы формируем шарик, затем приплюснув его в лепешку, в серединку кладем кусочек персика.

Собираем края лепешки образуя шарик.

Варим шарики в кипящей воде 5-7 минут после того, как они всплывут.

Отваренные шарики выкладываем на бумажное полотенце. Кукурузные палочки раздавливаем прямо в закрытой пачке до муки (мнутся очень легко), высыпаем на тарелку и обваливаем шарики. Оставляем на 5 минут и повторно обваливаем.

Из шоколадной массы выемкой делаем шарики, чтобы украсить блюдо.

Такой десерт придется всем по вкусу, в меру сладкий. Подавать можно как и в теплом виде, так и в охлажденном.

Поделись рецептом:

Комментарии (0)

Рейтинг 0 из 5 на основе 0 голосов
Здесь ещё нет оставленных комментариев.

Оставьте свой комментарий

  1. Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Оцените сообщение:
0 символов
Вложения (0 / 3)
Share Your Location
Введите текст с картинки. Не разобрать?